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食品/保健品功效及安全性评价

食品/保健品功效及安全性评价

基于斑马鱼模型实验,提供食品/保健品功效评价、允许声称的24项功能检测、原料配方筛选验证、安全性评价等服务,周期短、成本低、直观高效。助力食品/保健品企业做好研发、品控和推广。

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基于斑马鱼模型实验,提供食品/保健品功效评价、允许声称的24项功能检测、原料配方筛选验证、安全性评价等服务,周期短、成本低、直观高效。助力食品/保健品企业做好研发、品控和推广。


食品/保健品功效及安全性评价



基于斑马鱼模型实验,提供食品/保健品功效评价、允许声称的24项功能检测、原料配方筛选验证、安全性评价等服务,周期短、成本低、直观高效。助力食品/保健品企业做好研发、品控和推广。


保健品功效评价
功效评价主要检测指标
辅助降血糖血糖水平
辅助降血脂(高糖高脂)甘油三酯含量
辅助降血脂(高脂)甘油三酯含量
减肥卵黄囊荧光强度
增加骨密度骨密度定量(骨密度增加作用)
改善营养性贫血红细胞数量(染色强度)
通便(促进消化)肠道荧光强度
调节肠道菌群益生菌荧光强度
胃肠粘膜损伤辅助保护功能1.胃肠道面积;2.胃肠道中性粒细胞数目。同一实验进行
清咽中性粒细胞数量
抗氧化ROS清除作用%
提高缺氧耐受力运动距离(对缺氧运动能力的改善作用)
辅助改善记忆反应能力改善
化学性肝损伤辅助保护作用(四氯化碳和酒精)肝脏形态学(肝脏大小的改变、肝变性程度定量、卵黄囊吸收延迟)
抗肺炎功效评价(细菌性)鱼鳔位置中性粒细胞数目
抗肺炎功效评价(病毒性)鱼鳔位置中性粒细胞数目
增强免疫力(细菌诱导肠道免疫屏障损伤)肠道肥大细胞染色
增强免疫力(细菌诱导全身性免疫低下)巨噬细胞数量(荧光强度)
增强免疫力巨噬细胞数量(长春瑞滨诱导的免疫力低下模型)
改善睡眠行为学
缓解体力疲劳行为学
改善生长发育体长、脊椎骨数目
促进排铅整体铅含量检测
改善焦虑行为学(镇静作用)
辅助改善酒精性脂肪肝肝脏脂肪变性程度
解酒行为学
降尿酸尿酸含量
辅助改善骨骼发育脊椎骨数目
辅助改善骨质疏松骨密度(荧光信号强度)
抗炎(机械性)中性粒细胞数量
抗炎(细菌性)中性粒细胞数量
抗炎(化学性)中性粒细胞数量
缓解视疲劳眼部凋亡
抗PM2.5未被清除的体内荧光微球的数量(巨噬细胞吞噬功能促进作用)
营养价值体重、体长



食品/保健品安全性评价
安全性评价主要检测指标
单剂量快速筛查产品推荐服用剂量安全性急性毒性
多剂量短期服用毒性评估多剂量短期服用组织器官毒性风险评估,产品临界安全剂量确定
长期服用的潜在健康风险长期毒性
半数致死浓度(LC50)致死率及半数致死浓度
胚胎毒性(OECD标准)LC50:提供“浓度-死亡率”效应曲线
卵凝结发生率
自主运动频率
孵化率和体节延伸异常发生率
急性毒性供试品最大非致死浓度(MNLC)和LC10摸索
核心指标毒性发生率
发育毒性与致畸性供试品最大非致死浓度(MNLC)和LC10摸索
核心指标毒性发生率
慢性毒性雌激素荧光强度
生殖毒性雌鱼生殖能力评价
斑马鱼体重、体长,性腺重量
性腺病理组织切片
子一代发育毒性与致畸性
卵黄蛋白原(VTG)含量检测
下丘脑-垂体-性腺(HPG)轴线相关基因表达量检测
氧化应激ROS表达水平
心血管毒性供试品最大非致死浓度(MNLC)和LC10摸索
心率
心律
心包水肿发生率
出血发生率
血流速度变化的发生率
血栓发生率
对心血管相关基因的影响(tnnc1a、cacna1ab、atp2a1l等)
肝脏毒性供试品最大非致死浓度(MNLC)和LC10摸索
肝脏面积、肝脏不透光度平均值、卵黄囊吸收延迟面积
肝脏病理切片
胃肠道毒性胃肠道形态
胃肠蠕动功能抑制
肾毒性供试品最大非致死浓度(MNLC)和LC10摸索
肾包膜水肿发生率
肾小球滤过率
听毒性供试品最大非致死浓度(MNLC)和LC10摸索
听毒性表型图
毛细胞荧光信号强度(毛细胞数量)
骨毒性骨密度(荧光信号强度)
脊椎骨数量
神经毒性行为学
中枢神经凋亡细胞荧光信号强度
外周运动神经长度
脑变性发生率
免疫毒性/血液毒性中性粒细胞数量
巨噬细胞数量
巨噬细胞吞噬功能
红细胞数量(信号强度)
呼吸爆发抑制(ROS水平)
眼毒性眼睛大小
眼部凋亡细胞
眼部血管面积
眼组织病理学(眼睛大小、凋亡小体、 视网膜结构)
皮肤肌肉毒性皮肤刺激
肌肉纹理
皮肤凋亡细胞定量
皮肤色素变化
炎症反应中性粒细胞数量
炎症因子表达水平(基因)



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